OPENING HOURS

EVERYDAY FROM 10:00 A.M. - 10:00 P.M.

G UG M 1F 2F 3F 4F

Kimukatsu

KIMUKATSU ข้าวหมูทอดทงคัตสึ เจ้าตำรับจากโตเกียวที่สยาม ทาคาชิมายะ

สำหรับแฟนๆ อาหารญี่ปุ่น เชื่อว่า เมนูทงคัตสึ เป็นอีกเมนูยอดนิยมของคนไทยเช่นกัน สำหรับสยาม ทาคาชิมายะ ผู้เชี่ยวชาญในทุกเรื่องของญี่ปุ่น เราขอแนะนำให้มาชิมทงคัตสึ ร้านชื่อดังอีกแห่งจากกรุงโตเกียว เป็นเมนูทงคัตสึแบบต้นตำรับญี่ปุ่นขนานแท้ นั่นคือ ร้าน “KIMUKATSU"

“KIMUKATSU” เป็นร้านทงคัตสึที่มีชื่อเสียง โดยสาขาแรกอยู่ที่ย่านเอบิสึ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น และปัจจุบันมีสาขามากมายทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศ

ร้านหมูทอดทงคัตสึคุณภาพเยี่ยมจากญี่ปุ่นร้านนี้ มีจุดเด่นอยู่ที่ หมูทอดมิลฟิลคัทสึตามต้นตำรับ หมูทอดกรอบนอกฉ่ำใน ทางร้านจะสไลด์หมูเป็นแผ่นบางด้วยมือพันห่อถึง 25 ชั้นอย่างพิถีพิถัน แล้วลงทอดในน้ำมันดอกคาโนลาที่อุณหภูมิไม่สูงมาก น้ำมันชนิดนี้ช่วยลดไตรกรีเซอไรด์ และอุดมไปด้วยไขมันดี ผู้ที่รักสุขภาพ แต่ก็อยากกินข้าวหมูทอดญี่ปุ่นจึงวางใจได้

ความพิเศษอีกอย่างคือที่ร้านใช้เวลาเตรียมข้าวด้วยกระบวนการเฉพาะตัวถึง 9 ชั่วโมง และใช้เวลาหุง 15 นาที ข้าวที่หุงสุกแล้วจะขึ้นเงา มีกลิ่นหอม เนื้อนุ่ม การหุงต่อครั้งจะเสิร์ฟได้สำหรับ 6 ที่เท่านั้น เพื่อให้ลูกค้าได้กินข้าวที่หุงสุกใหม่อยู่เสมอ ภาชนะที่ใช้ใส่ข้าวเป็นงานไม้ Handmade มีคุณสมบัติช่วยเก็บความร้อน ลดความชื้น ผลิตและนำเข้ามาจากญี่ปุ่น พูดได้เลยว่าภาชนะที่ทำจากไม้ทั้งหมดในร้านนี้เป็นงาน Handmade ล้วนๆ

เมนูแนะนำของร้านนี้ ได้แก่ แกงกระหรี่ดำไก่ชีส สีดำนี้มาจากสีของหมึกดำซึ่งหากินยากมาก รสชาติเผ็ดร้อนช่วยกลบคาวจากหมึกได้ดี อร่อยสุดๆ ชุดหมูทงคัตสึรสดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมข้าวและเครื่องเคียง และหมูทอดปรุงรสเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีซอย รับประกันทุกเมนูฉ่ำนอกกรอบในไม่อมน้ำมัน

ลองมาชิม “KIMUKATSU” ได้ที่ Rose Food Avenue ชั้น G สยาม ทาคาชิมายะ
MORE

RELATED STORIES

BY TAGS

29.04.2022
อุปกรณ์ของใช้-นวัตกรรมเพื่อสุขภาพที่สยาม ทาคาชิมายะ
ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ เราดูแลคนทุกวัยโดยการเฟ้นหาอุปกรณ์ นวัตกรรม ที่มีความน่าเชื่อถือ และความปลอดภัย มาเป็นตัวช่วยเพื่อการดูแลสุขภาพที่ตอบโจทย์การใช้ชีวิตของทุกครอบครัว
LEARN MORE
31.03.2022
แต่งบ้านให้สวยถูกใจ เติมเต็มบ้านให้น่าอยู่
สัมผัสความสุขในทุกโมเมนต์ สนุกไปกับตกแต่งพื้นที่ ๆ ต่างในบ้านที่โดนใจทุกไลฟ์สไตล์ ด้วยไอเทมคุณภาพแบรนด์ชั้นนำให้การอยู่บ้านของคุณเต็มอิ่มด้วยความสุขทุกช่วงเวลา
LEARN MORE
16.03.2022
Summer Sakura Fest
ร่วมต้อนรับฤดูดอกไม้ผลิหน้าร้อนนี้ที่ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ สัมผัสกลิ่นอายซากุระดินแดนญี่ปุ่นให้หายคิดถึงท่ามกลางบรรยากาศดอกซากุระบานสะพรั่ง ลิ้มรสขนมหวานและเบเกอรี่สุดเอ็กซ์คลูซีฟที่นำดอกซากุระมาเป็นส่วนผสมได้อร่อยลงตัว
LEARN MORE
10.02.2022
5 Japanese Sweets for Valentine's Day
รวมร้านขนมญี่ปุ่นต้นตำรับ ต้อนรับเทศกาลเทศกาลแห่งความรักเพื่อมอบของขวัญให้กับคนที่คุณรัก
LEARN MORE

EXCLUSIVE SERVICES