OPENING HOURS

EVERYDAY FROM 10:00 A.M. - 10:00 P.M.

G UG M 1F 2F 3F 4F

Sushi Katsu

Sushi Katsu ซูชิรวมของวัตถุดิบจากทะเลสดๆ ฝีมือเชฟชื่อดังจากรบปงหงิ (Roppongi) กรุงโตเกียว

Sushi Katsu บริเวณ Rose Food Avenue ชั้น G สยาม ทาคาชิมายะ เรียกได้ว่าเป็นร้านซูชิที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งเลย ร้านนี้ก่อตั้งโดยบริษัท Uokatsu ประมงเจ้าใหญ่ของประเทศญี่ปุ่น รับประกันความสด สะอาดของปลาและของทะเลทั้งหมด เพราะมีทีมงานตรวจสอบคุณภาพทั้งที่ญี่ปุ่นและไทย โดยทางญี่ปุ่นจะส่งปลามาที่ร้านสัปดาห์ละ 2 ครั้ง จึงไม่มีการสต๊อกปลาเก็บไว้นาน เรียกได้ว่าสดกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว มั่นใจได้ในความปลอดภัย

เชฟใหญ่ของร้านเป็นเชฟชื่อดังที่เคยเปิดร้านสไตล์โอมากาเสะอยู่ที่รบปงหงิ (Roppongi) กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ความเป็นยอดฝีมือของเชฟยืนยันได้จากลูกค้าประจำจากญี่ปุ่น ที่ถึงขั้นต้องบินตรงมากินอาหารฝีมือเชฟถึงสยาม ทาคาชิมายะ ประเทศไทย!

เราอยากแนะนำ โอมากาเสะนิงิริซูชิ (Omakase Nigiri) 10 อย่าง เอกลักษณ์ของโอมากาเสะ คือวัตถุดิบที่นำมาทำซูชิจะเปลี่ยนไปตามแต่ว่าในเวลานั้นๆ ที่ร้านมีของทะเลชนิดใด แต่วัตถุดิบที่ร้านนี้ไม่เปลี่ยน ได้แก่ ไข่หอยเม่น (Uni) ไข่ปลาแซลมอน (Ikura) และโอโทโร่ (Otoro) เนื้อส่วนท้องของปลาทูน่า ขอบอกว่าโอมากาเสะที่คุณภาพเลิศและราคาเพียง 1,450 บาทแบบนี้ หากินจากที่ไหนไม่ได้แน่นอน

ต่อมาเป็นเมนูข้าวหน้าปลาดิบรวม (Kaisen Don) ที่นี่ข้าวที่หุงกับน้ำส้มสายชูเพื่อกินกับปลาดิบแบบญี่ปุ่นแท้ๆ เนื้อข้าวนิ่ม หอม รสชาติดีมาก และ เมนูสุดท้ายคือสเปเชียลโรล ราดท็อปปิ้งสี่อย่าง เช่น ไข่หอยเม่น ไข่ปลาแซมอน
MORE

RELATED STORIES

BY TAGS

16.10.2021
Nakajima Suisan ตัวจริงเรื่องซูชิ
Nakajima Suisan ตัวจริงเรื่องซูชิ สัมผัสความสดจากธรรมชาติที่เหมือนยกทะเลญี่ปุ่นมาไว้ที่นี่ ห้างฯ สยามทาคาชิมายะ เต็มอิ่มกับเมนูซูชิ ซาชิมิหลากหลายหน้าด้วยวัตถุดิบคุณภาพจัดเซตสุดคุ้ม เมนูพิเศษที่เชฟแนะนำความอร่อย ยังนำวัตถุดิบตามฤดูกาลมารังสรรค์ให้ทุกคนได้ลิ้มรสด้วย
LEARN MORE
05.10.2021
Grand Seiko แบรนด์นาฬิกาชั้นนำระดับโลก
Exclusive at SIAM Takashimaya สัมผัสประสบการณ์พิเศษกับแบรนด์นาฬิกาชั้นนำระดับโลก Grand Seiko สมบูรณ์แบบ สะดวกสบายด้วยบริการที่คัดสรรมาเพื่อคุณเฉพาะที่นี่ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ โซน Watch Avenue ชั้น 2
LEARN MORE
29.09.2021
สัมผัสเสียงอันทรงพลังของ DEVIALET
ห้างฯ สยามทาคาชิมายะ ชวนคุณมาสัมผัสเสียงอันทรงพลังของ DEVIALET ที่ร้าน DEVIALET by Deco2000 บนพื้นที่ชั้น 3 ซึ่งเป็น DEVIALET PREMIUM RESELLER STROE ในประเทศไทยมีเพียง 2 แห่งเท่านั้น
LEARN MORE
28.09.2021
Vee Collective
รักษ์โลกแบบมีสไตล์ Vee Collective กระเป๋าแฟชั่นสวยใช้งานได้จริง ไม่ทำร้ายสิ่งแวดล้อม ในยุคนี้กระแสรักษ์โลกอยู่ในความสนใจของทุกแวดวง โลกของแฟชั่นก็มีสินค้าที่สร้างสรรค์ขึ้นด้วยความใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ ขอพาคุณไปทำความรู้จักหนึ่งในแบรนด์แฟชั่นจากเบอร์ลิน ประเทศเยอรมัน Vee Collective กระเป๋าแฟชั่นที่คิดมาอย่างดีและเป้าหมายเพื่อดูแลรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนและมีจำหน่ายเฉพาะที่นี่ Exclusive at SIAM Takashimaya
LEARN MORE

EXCLUSIVE SERVICES