OPENING HOURS

EVERYDAY FROM 10:00 A.M. - 10:00 P.M.

G UG M 1F 2F 3F 4F

Teppei 29

Teppei 29 สวรรค์ของคนชอบเนื้อ แวะมากิน 3 เมนูเด็ดปรุงด้วย “เนื้อวัวฮิตาชิวากิว” ส่งตรงจากญี่ปุ่น

“Rose Food Avenue” บริเวณชั้น G ของห้างสรรพสินค้าสยาม ทาคาชิมายะ คือศูนย์อาหารที่รวบรวมร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับหลากหลายประเภทมาไว้ด้วยกัน โดยเฉพาะคนชอบกินอาหารเมนูเนื้อวัว ที่นี่เรียกได้ว่ามีครบสูตรความอร่อย รวมเนื้อวัวเจ้าดังๆ จากญี่ปุ่นเอาไว้หลายร้าน ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ ร้าน Teppei 29

ร้าน Teppei 29 โดดเด่นด้วยการเลือกใช้ “เนื้อวัวฮิตาชิวากิว” (Hitachiwagyu) เนื้อวัวระดับพรีเมี่ยม ผ่านการคัดสรรอย่างดีภายใต้การเพาะเลี้ยงชั้นเยี่ยมเป็นเวลานานกว่า 30 เดือน เนื้อวัวที่ได้นั้นได้รับการจัดอันดับว่าเป็นเนื้อวากิวที่ได้มาตรฐานเกณฑ์ A4 และ A5 รสชาติละมุนละไม แทบจะละลายในปาก

เนื้อวัวชนิดนี้มีคุณสมบัติโดดเด่นตรงที่เนื้อส่วนซี่โครง เนื้อสันนอก เนื้อส่วนที่ไม่มีกระดูก และเนื้อสะโพก จะมีไขมันแทรกตามกล้ามเนื้อสีแดงในระดับที่พอดี ทำให้ได้รสสัมผัสนุ่มลิ้น สำหรับเนื้อส่วนอื่นๆ นั้น ทางร้านจะเลือกส่วนที่เหมาะกับการทำแต่ละเมนู เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยของเนื้อวัวฮิตาชิวากิวให้มากขึ้นไปอีก

เมนูเด่นของทางร้านคือ ซูชิหน้าเนื้อวากิว ที่เบิร์นเนื้อวัวมาแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ เนื้อข้างนอกเบิร์นมาพอสุกส่วนเนื้อข้างในยังดิบอยู่ ต่อมาคือชุดสเต๊กเนื้อวากิว ที่แน่นอนว่าเนื้อนุ่มเหลือเกิน สุดท้ายคือเซ็ตสุกี้ยากี้เนื้อวากิว รสชาติกลมกล่อม แถมราคาไม่แรงเกินไป บอกเลยว่าคนรักเนื้อพลาดร้านนี้ไม่ได้จริงๆ มาชิมกันได้ที่ สยาม ทาคาชิมายะ ชั้นG
MORE

RELATED STORIES

BY TAGS

11.09.2020
Smart & Stylish Men คอมพลีตทุกลุคของผู้ชายที่ SIAM Takashimaya
พิกัดแห่งการช้อปปิ้งคุณผู้ชายที่ชั้น 3 แผนก Men Wear&Sport ครบครัน ตรงใจทุกไลฟ์สไตล์ไม่ว่าจะเป็นลุคสมาร์ทมาดเนี้ยบแบบบิสซิเนสแมนในวันทำงาน, ลุคมาดเซอร์ สตรีทแฟชั่นเท่ๆ, หล่อใสแบบคลีนๆ ดูมีเสน่ห์สไตล์มินิมอล การันตีความเป็นห้างสัญชาติญี่ปุ่นที่แท้จริง พิเศษสุดเพื่อเหล่าเจแปนเลิฟเวอร์ และทุกคนได้รับประสบการณ์กับการเลือกซื้อสินค้ามาตรฐานญี่ปุ่น เราได้รวบรวมแบรนด์ญี่ปุ่นที่หาซื้อได้เฉพาะห้าง สยาม ทาคาชิมายะ เท่านั้น รวมถึงแบรนด์คุณภาพที่ชาวญี่ปุ่นเลือกแล้วว่าดีงาม ครอบคลุมทั้งรองเท้า เสื้อผ้า แอคเซสเซอรี่ กระเป๋า ฯลฯ
LEARN MORE
20.08.2020
9 Exclusive Service Only at SIAM Takashimaya
พร้อมต้อนรับทุกท่านสู่ ห้างสรรพสินค้าญี่ปุ่น สยาม ทาคาชิมายะ บริการด้วยความใส่ใจและปฏิบัติตามมาตรการความปลอดภัยและดูแลสุขอนามัยขั้นสูงสุดของกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข เพื่อให้ทุกท่านมั่นใจและรู้สึกอุ่นใจ พร้อมกันนี้เรามีบริการพิเศษที่มีเฉพาะห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ เท่านั้น ที่ตอบโจทย์ความต้องการและไลฟ์สไตล์การช้อปปิ้ง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องความสวยความงามกับบริการ Beauty Concierge, Cleaning Service, Watch Service, Repair ฯลฯ รวบรวมมาให้ทุกคนแล้ว ไปติดตามกันเลยค่ะ
LEARN MORE
12.08.2020
TAKA marche' ซูเปอร์มาร์เก็ตรวมของเด็ดจากญี่ปุ่น
ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ (SIAM Takashimaya) พาทุกคนมาทัวร์ที่ชั้น G โซน TAKA marche' ซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีแต่ของแจ๋วๆ รวมของใช้จำเป็นในชีวิตประจำวัน ซูชิทำสดใหม่ราคาเบาๆ อาหารพร้อมทาน วัตถุดิบเนื้อวัวพรีเมียม หรือขนมขบเคี้ยวสุดฮิตอิมพอร์ตจากญี่ปุ่นมาให้ทุกคนไม่ต้องรอไฟล์ตบินไปญี่ปุ่นแล้ว
LEARN MORE
06.08.2020
10 ร้านอาหารพรีเมียมเฉพาะ SIAM Takashimaya อร่อยแบบฉบับญี่ปุ่น
วันนี้เราพาไปรู้จัก 10 ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียมลัดฟ้ามาเปิดสาขาแรกและสาขาเดียวในไทย มาพร้อมเชฟผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นมารังสรรค์ความอร่อยให้ได้สัมผัสรสชาติแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นแท้ๆ ได้ฟิลเหมือนนั่งทานอยู่ญี่ปุ่นจริงๆ
LEARN MORE

EXCLUSIVE SERVICES