OPENING HOURS

EVERYDAY FROM 10:00 A.M. - 10:00 P.M.

G UG M 1F 2F 3F 4F

Teppei 29

Teppei 29 สวรรค์ของคนชอบเนื้อ แวะมากิน 3 เมนูเด็ดปรุงด้วย “เนื้อวัวฮิตาชิวากิว” ส่งตรงจากญี่ปุ่น

“Rose Food Avenue” บริเวณชั้น G ของห้างสรรพสินค้าสยาม ทาคาชิมายะ คือศูนย์อาหารที่รวบรวมร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับหลากหลายประเภทมาไว้ด้วยกัน โดยเฉพาะคนชอบกินอาหารเมนูเนื้อวัว ที่นี่เรียกได้ว่ามีครบสูตรความอร่อย รวมเนื้อวัวเจ้าดังๆ จากญี่ปุ่นเอาไว้หลายร้าน ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ ร้าน Teppei 29

ร้าน Teppei 29 โดดเด่นด้วยการเลือกใช้ “เนื้อวัวฮิตาชิวากิว” (Hitachiwagyu) เนื้อวัวระดับพรีเมี่ยม ผ่านการคัดสรรอย่างดีภายใต้การเพาะเลี้ยงชั้นเยี่ยมเป็นเวลานานกว่า 30 เดือน เนื้อวัวที่ได้นั้นได้รับการจัดอันดับว่าเป็นเนื้อวากิวที่ได้มาตรฐานเกณฑ์ A4 และ A5 รสชาติละมุนละไม แทบจะละลายในปาก

เนื้อวัวชนิดนี้มีคุณสมบัติโดดเด่นตรงที่เนื้อส่วนซี่โครง เนื้อสันนอก เนื้อส่วนที่ไม่มีกระดูก และเนื้อสะโพก จะมีไขมันแทรกตามกล้ามเนื้อสีแดงในระดับที่พอดี ทำให้ได้รสสัมผัสนุ่มลิ้น สำหรับเนื้อส่วนอื่นๆ นั้น ทางร้านจะเลือกส่วนที่เหมาะกับการทำแต่ละเมนู เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยของเนื้อวัวฮิตาชิวากิวให้มากขึ้นไปอีก

เมนูเด่นของทางร้านคือ ซูชิหน้าเนื้อวากิว ที่เบิร์นเนื้อวัวมาแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ เนื้อข้างนอกเบิร์นมาพอสุกส่วนเนื้อข้างในยังดิบอยู่ ต่อมาคือชุดสเต๊กเนื้อวากิว ที่แน่นอนว่าเนื้อนุ่มเหลือเกิน สุดท้ายคือเซ็ตสุกี้ยากี้เนื้อวากิว รสชาติกลมกล่อม แถมราคาไม่แรงเกินไป บอกเลยว่าคนรักเนื้อพลาดร้านนี้ไม่ได้จริงๆ มาชิมกันได้ที่ สยาม ทาคาชิมายะ ชั้นG
MORE

RELATED STORIES

BY TAGS

20.08.2020
Exclusive Services only at SIAM Takashimaya
ให้ทุกวินาทีที่คุณใช้เวลาภายใน ห้าง สยาม ทาคาชิมายะ เต็มไปด้วยความคุ้มค่า นอกจากร้านอาหารอร่อย สินค้าคุณภาพนำเข้าจากญี่ปุ่นและนานาประเทศ ยังรวบรวมบริการมาตรฐานแบบญี่ปุ่นที่ใส่ใจและให้ความสำคัญในทุกรายละเอียดเพื่อลูกค้าชาวไทยและต่างชาติ บริการสุดเอ็กซ์คูลซีพหนึ่งเดียวเฉพาะที่ห้าง สยาม ทาคาชิมายะ เท่านั้น
LEARN MORE
12.08.2020
TAKA marche' ซูเปอร์มาร์เก็ตรวมของเด็ดจากญี่ปุ่น
ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ (SIAM Takashimaya) พาทุกคนมาทัวร์ที่ชั้น G โซน TAKA marche' ซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีแต่ของแจ๋วๆ รวมของใช้จำเป็นในชีวิตประจำวัน ซูชิทำสดใหม่ราคาเบาๆ อาหารพร้อมทาน วัตถุดิบเนื้อวัวพรีเมียม หรือขนมขบเคี้ยวสุดฮิตอิมพอร์ตจากญี่ปุ่นมาให้ทุกคนไม่ต้องรอไฟล์ตบินไปญี่ปุ่นแล้ว
LEARN MORE
06.08.2020
10 ร้านอาหารพรีเมียมเฉพาะ SIAM Takashimaya อร่อยแบบฉบับญี่ปุ่น
วันนี้เราพาไปรู้จัก 10 ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียมลัดฟ้ามาเปิดสาขาแรกและสาขาเดียวในไทย มาพร้อมเชฟผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นมารังสรรค์ความอร่อยให้ได้สัมผัสรสชาติแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นแท้ๆ ได้ฟิลเหมือนนั่งทานอยู่ญี่ปุ่นจริงๆ
LEARN MORE
02.08.2020
“สยาม ทาคาชิมายะ” รวมที่สุดแห่งของดีคุณภาพจากญี่ปุ่น
สาขาแรกและในไทยมีเฉพาะที่นี่เท่านั้น เรียกได้ว่ารวมที่สุดแห่งคุณภาพจากญี่ปุ่นมาไว้ให้แล้ว
LEARN MORE

EXCLUSIVE SERVICES