OPENING HOURS

EVERYDAY FROM 10:00 A.M. - 10:00 P.M.

G UG M 1F 2F 3F 4F

Teppei 29

Teppei 29 สวรรค์ของคนชอบเนื้อ แวะมากิน 3 เมนูเด็ดปรุงด้วย “เนื้อวัวฮิตาชิวากิว” ส่งตรงจากญี่ปุ่น

“Rose Food Avenue” บริเวณชั้น G ของห้างสรรพสินค้าสยาม ทาคาชิมายะ คือศูนย์อาหารที่รวบรวมร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับหลากหลายประเภทมาไว้ด้วยกัน โดยเฉพาะคนชอบกินอาหารเมนูเนื้อวัว ที่นี่เรียกได้ว่ามีครบสูตรความอร่อย รวมเนื้อวัวเจ้าดังๆ จากญี่ปุ่นเอาไว้หลายร้าน ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ ร้าน Teppei 29

ร้าน Teppei 29 โดดเด่นด้วยการเลือกใช้ “เนื้อวัวฮิตาชิวากิว” (Hitachiwagyu) เนื้อวัวระดับพรีเมี่ยม ผ่านการคัดสรรอย่างดีภายใต้การเพาะเลี้ยงชั้นเยี่ยมเป็นเวลานานกว่า 30 เดือน เนื้อวัวที่ได้นั้นได้รับการจัดอันดับว่าเป็นเนื้อวากิวที่ได้มาตรฐานเกณฑ์ A4 และ A5 รสชาติละมุนละไม แทบจะละลายในปาก

เนื้อวัวชนิดนี้มีคุณสมบัติโดดเด่นตรงที่เนื้อส่วนซี่โครง เนื้อสันนอก เนื้อส่วนที่ไม่มีกระดูก และเนื้อสะโพก จะมีไขมันแทรกตามกล้ามเนื้อสีแดงในระดับที่พอดี ทำให้ได้รสสัมผัสนุ่มลิ้น สำหรับเนื้อส่วนอื่นๆ นั้น ทางร้านจะเลือกส่วนที่เหมาะกับการทำแต่ละเมนู เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อยของเนื้อวัวฮิตาชิวากิวให้มากขึ้นไปอีก

เมนูเด่นของทางร้านคือ ซูชิหน้าเนื้อวากิว ที่เบิร์นเนื้อวัวมาแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ เนื้อข้างนอกเบิร์นมาพอสุกส่วนเนื้อข้างในยังดิบอยู่ ต่อมาคือชุดสเต๊กเนื้อวากิว ที่แน่นอนว่าเนื้อนุ่มเหลือเกิน สุดท้ายคือเซ็ตสุกี้ยากี้เนื้อวากิว รสชาติกลมกล่อม แถมราคาไม่แรงเกินไป บอกเลยว่าคนรักเนื้อพลาดร้านนี้ไม่ได้จริงๆ มาชิมกันได้ที่ สยาม ทาคาชิมายะ ชั้นG
MORE

RELATED STORIES

BY TAGS

10.01.2022
HAKUHODO แปรงแต่งหน้าจากประเทศญี่ปุ่น
HAKUHODO - ฮากุโฮโดะ แบรนด์อุปกรณ์แปรงแต่งหน้าชั้นนำจากประเทศญี่ปุ่น นำความพิเศษมาส่งถึงมือของทุกคนแบบเอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะที่นี่ ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ โซน Beauty Avenue ชั้น M
LEARN MORE
02.12.2021
Monet Spa & Salon
Monet Spa & Salon est.1994 ร้านทำผมประสบการณ์ยาวนาน 27 ปี บริการเกี่ยวกับทรงผม เส้นผมและหนังศีรษะ บริการสปาเล็บมือและเท้า ทำสีเล็บ โดยผลิตภัณฑ์คุณภาพ พบกันได้ที่ชั้น M ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ
LEARN MORE
22.11.2021
SIAM Takashimaya New Year E-Catalog 2022
ไอเดียของขวัญพิเศษในรูปแบบ E-Catalog จากสยาม ทาคาชิมายะ ให้คุณเลือกส่งความสุขให้ทุกคนที่คุณรัก ในเทศกาลส่งความสุขปี 2022
LEARN MORE
19.11.2021
For All Coffee Lovers อุปกรณ์ชงกาแฟคุณภาพ
ความสุขง่ายๆ ของคอกาแฟ คือ การได้มีเวลาจิบเครื่องดื่มแก้วโปรด สูดกลิ่นความหอมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ละเมียดละไมไปกับรสชาติและคุณภาพของกาแฟในแบบที่คุณชอบ
LEARN MORE

EXCLUSIVE SERVICES