OPENING HOURS

EVERYDAY FROM 10:00 A.M. - 10:00 P.M.

G UG M 1F 2F 3F 4F

Kissyan

Wogyu shabu shabu & Suki yaki ร้านชาบู ชาบูระดับพรีเมี่ยมจากโอซาก้า พร้อมเสิร์ฟเนื้อวากิวระดับ A5 และเมนูชาบูหลากหลาย พร้อมน้ำซุปสูตรพิเศษของร้านคิชชัน

ร้าน Kissyan แต่ดั้งเดิมในอดีตเป็นร้านขายเนื้อในประเทศญี่ปุ่น ก่อนเปิดเป็นร้านอาหารเมื่อปี ค.ศ. 1994 และเป็นร้านชาบู ชาบู ที่โด่งดังมากในญี่ปุ่น มีถึง 6 สาขาที่โอซาก้า

ที่สำคัญ Kissyan สาขาสยาม ทาคาชิมายะ คือสาขาต่างประเทศแห่งแรก และพิเศษกว่านั้น สาขานี้มีหม้อน้ำซุปให้เลือก Enjoy ความอร่อยได้ทั้งชาบูและสุกี้ โดยพิถีพิถันเรื่องการปรุงน้ำซุปจากปลาคัตซึโอะ และสาหร่ายคอมบุ ด้วยสูตรลับของ Kissyan ที่ปราศจากผงชูรส และ เสิร์ฟ “Kobe Beef Wagyu” ผ่านการรับรอง “Kobe Beef Certificate” ต้องตรวจสอบมาตรฐานอย่างเข้มงวดกันทุกปี เป็นวัวสายพันธุ์ทาจิมะ จาก จ.เฮียวโกะ ซึ่งทางร้านจะเลือกเฉพาะวัวเพศเมียเท่านั้นเพราะเนื้อจะนุ่มกว่าวัวเพศผู้

เมนูที่เราอยากแนะนำคือ Kobe Beef Wagyu Steak ด้วยเนื้อโกเบระดับ A5 ที่นุ่มมาก แค่โรยเกลือกับพริกไทยตอนย่างเล็กน้อย ไม่ต้องปรุงแต่งอะไรมากมาย พอเสิร์ฟก็ราดสเต๊กซอสสูตรลับ ช่วยดึงรสชาติเนื้อวากิวชั้นดีให้อร่อยขึ้นไปอีก ความหวาน ชุ่มฉ่ำ ความนุ่มแทบละลายในปากของเนื้อ เข้ากันมากกับกระเทียมทอดกรอบ มันฝรั่ง ฟักทอง เห็ด และพริกหวาน ที่เสิร์ฟมาด้วยกัน ถือเป็น Perfect Combination ที่แท้จริง

เมนูต่อมา ชาบูและสุกี้ของ “Kissyan” เป็นสุดยอดความอร่อย จัดเต็มด้านคุณภาพของเนื้อที้ใช้ และทางร้านจะเสิร์ฟ ผักและเห็ดหลากหลายชนิดมีเสิร์ฟกันเรื่อย ๆ
MORE

RELATED STORIES

BY TAGS

16.10.2021
Nakajima Suisan ตัวจริงเรื่องซูชิ
Nakajima Suisan ตัวจริงเรื่องซูชิ สัมผัสความสดจากธรรมชาติที่เหมือนยกทะเลญี่ปุ่นมาไว้ที่นี่ ห้างฯ สยามทาคาชิมายะ เต็มอิ่มกับเมนูซูชิ ซาชิมิหลากหลายหน้าด้วยวัตถุดิบคุณภาพจัดเซตสุดคุ้ม เมนูพิเศษที่เชฟแนะนำความอร่อย ยังนำวัตถุดิบตามฤดูกาลมารังสรรค์ให้ทุกคนได้ลิ้มรสด้วย
LEARN MORE
05.10.2021
Grand Seiko แบรนด์นาฬิกาชั้นนำระดับโลก
Exclusive at SIAM Takashimaya สัมผัสประสบการณ์พิเศษกับแบรนด์นาฬิกาชั้นนำระดับโลก Grand Seiko สมบูรณ์แบบ สะดวกสบายด้วยบริการที่คัดสรรมาเพื่อคุณเฉพาะที่นี่ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ โซน Watch Avenue ชั้น 2
LEARN MORE
29.09.2021
สัมผัสเสียงอันทรงพลังของ DEVIALET
ห้างฯ สยามทาคาชิมายะ ชวนคุณมาสัมผัสเสียงอันทรงพลังของ DEVIALET ที่ร้าน DEVIALET by Deco2000 บนพื้นที่ชั้น 3 ซึ่งเป็น DEVIALET PREMIUM RESELLER STROE ในประเทศไทยมีเพียง 2 แห่งเท่านั้น
LEARN MORE
28.09.2021
Vee Collective
รักษ์โลกแบบมีสไตล์ Vee Collective กระเป๋าแฟชั่นสวยใช้งานได้จริง ไม่ทำร้ายสิ่งแวดล้อม ในยุคนี้กระแสรักษ์โลกอยู่ในความสนใจของทุกแวดวง โลกของแฟชั่นก็มีสินค้าที่สร้างสรรค์ขึ้นด้วยความใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ ขอพาคุณไปทำความรู้จักหนึ่งในแบรนด์แฟชั่นจากเบอร์ลิน ประเทศเยอรมัน Vee Collective กระเป๋าแฟชั่นที่คิดมาอย่างดีและเป้าหมายเพื่อดูแลรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนและมีจำหน่ายเฉพาะที่นี่ Exclusive at SIAM Takashimaya
LEARN MORE

EXCLUSIVE SERVICES